| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 炸酱面热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于山地车81分钟消耗的热量498 | |||||
1、先烧油，热好了加进去蒜末，炒香加肉末不停翻炒，这个时候会炒出来很多油。
2、待肉末变白加入图上所有调料一起翻炒
3、肉末里面油比较多，怕油腻的可以把油倒一点出去
4、同时烧一锅开水煮面条和白菜，断生后捞起，放到凉开水里面静一下，这样面条比较劲道
5、面条里面加入加入胡萝卜丝黄瓜丝芹菜碎和两勺杂酱
6、开吃吧
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、消食理气、帮助消化等功效；可与火腿、生菜、莴笋搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、增强免疫力、抗癌等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
