| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 150千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 青菜火腿粥热量/卡路里256千卡 | |||

1、准备剩米饭。

2、将剩米饭放入锅中,加水搅散。

3、加入少许橄榄油大火烧开。

4、油菜切成细丝。

5、当粥开变稠时,加入切好的火腿丝再次煮沸。

6、加入菜丝煮软关火。

7、加适量盐调味。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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