| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 雪媚娘热量/卡路里3714千卡 | |||
 热量3714千卡,相当于溜旱冰495分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备好所有的材料
2、先做糕粉，把50克糯米粉放平底锅小火炒熟
3、炒熟后倒到盘中备用
4、白糖加入热水融化
5、融化后倒入大盘中，加入牛奶、糯米粉125克、玉米淀粉搅拌成面糊
6、过筛一下，
7、过筛后放入锅中大火蒸30分钟
8、黄油融化备用
9、蒸熟后加入融化的黄油
10、拌匀后放入冰箱冷冻半小时让其冷却下来
11、淡奶油加入白糖打发至硬性（裱花状态）
12、芒果切丁
13、准备好开始包了
14、把糯米团分成30克一个小剂子
15、把糯米团放入糕粉滚一滚
16、擀成圆形，中间厚，四周薄
17、用一个圆形小碗（我用的是味碟）做底托
18、把皮放在味碟上
19、放入奶油
20、加入芒果
21、再加入奶油
22、往中间收口，包成圆形。（我包的不圆，好难看）在收口处拍些糕粉，防粘
23、收口朝下，放进纸托中
24、依次做好所有的雪媚娘
25、成品图
26、来个近照
27、来个内部的
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、护发明目、补虚等功效；可与葡萄、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与橙、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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