| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 531千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 奶酪包热量/卡路里3061千卡 | |||

1、除黄油以外的材料放入面包机,选择揉面功能揉10分钟加入黄油,继续到揉面程序结束。然后选择面包机发酵进行1小时的第一次发酵。发酵结束后用手揉面团进行排气!然后盖上保鲜膜松弘10分钟。

2、烤箱调到发酵程序,托盘装上水,把面团放入8寸模具内放入烤箱进行二次发烤。发酵出来的面团比原来大至3倍。

3、预热烤箱!扫上蛋液准备烘烤

4、180度上下火25分钟,要留意面包的表面不要烤焦。可以用锡纸遮挡住,把底部烤好后拿开锡纸烤至着色。

5、烤好后外壳稍硬,放入保够袋,一会装软了。

6、来个十字切!

7、取一份中间横切2道,夹入奶酪馅。

8、夹入奶酪馅

9、然后表面也涂上奶酪

10、占上奶粉

11、在表面筛上糖粉!完成!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、预防骨质疏松等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与巧克力、猕猴桃、红糖相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
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