| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡,相当于打扫169分钟消耗的热量228 | |||||
1、材料合照
2、鸡蛋把蛋清蛋黄分开装2 个碗，蛋黄加入六勺牛奶
3、一勺白糖
4、三满勺面粉
5、搅拌均匀后用漏勺过滤面糊，使面糊更细腻
6、蛋清加三分之一白糖，电动打蛋器低档搅拌
7、搅拌至大泡泡的时候，再加入三分之一勺白糖，继续搅拌
8、打发至细泡泡的时候。加入最后一勺白糖，继续打发
9、打到跟奶油一样，筷子可以竖立着不倒就可以了。
10、挖一半蛋清放到蛋糊里。切记不要打圈圈搅，要用勺子或者筷子上下挖的一个动作搅拌均匀。
11、继续放入另一半蛋白。搅拌好
12、电饭锅按煮饭键至跳保温。把黄油倒进去，把锅旋转一下 让油粘到旁边锅壁上。再把搅拌好的蛋糊放进去，墩几下 ，让气泡震出来。
13、按煮饭键。跳闸后，用一块布把出气孔盖住。焖20 分钟。再按一次煮饭键。跳闸再焖20 分钟就可以了。
14、出锅啦，香气扑鼻
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、基围虾、海虾搭配；与兔肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、预防便秘等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与巧克力、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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