文思豆腐汤的热量/卡路里_文思豆腐汤的做法

1、内脂豆腐半盒，30g的火腿用一半，太多火腿味就过重了，小黄瓜半根。
2、刀沾水后把豆腐切成细丝用冷水泡着
3、半个火腿，半个黄瓜，两个大香菇切丝。
4、开水淖烫豆腐丝
5、淖好后捞出浸在凉水中
6、锅中烧开水或者用现成的鸡汤加热，我没有鸡汤就放了1/4盒鸡汤宝用开水溶化，觉得味道不太正！水开放香菇丝烧开放豆腐丝和火腿丝再烧开放黄瓜丝，水再次烧开后除去表面泡沫，加点盐调味。再加水淀粉勾芡。没有用鸡汤的最后放点鸡精提味。
7、勾芡可以不用太过粘稠，薄薄勾芡，清爽一点也不错。

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热润燥、补脾益胃、利小便等功效；可与鸡蛋、鲇鱼、鲑鱼搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有生津止渴、解毒消肿、清热利水等功效；可与蜂蜜、黑木耳、木耳菜搭配；与花生、金樱子、油菜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、冬瓜、茄子搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；

文思豆腐汤的热量和减肥功效