| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 减脂餐无油素丸子热量/卡路里475千卡 | |||

1、豆腐捣碎,胡萝卜切细丝,蒜苗切末。
鸡蛋打散,放入一勺面粉,所有材料搅拌均匀。
加入一些蚝油和生抽。

2、烤箱预热,用手捏好丸子形状放入烤盘中。
上下火25分钟即可。
热量很低哦~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降血压、清热解毒等功效;可与三文鱼、金枪鱼、草莓搭配;与菠菜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、利尿等功效;可与鲈鱼、大米、菠菜搭配;与水萝卜、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与丝瓜、茼蒿、荠菜搭配;与茶叶、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、防止血栓、驱虫等功效;可与莴笋搭配;
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