| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 美味芝士焗红薯热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于骑马95分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所有材料；
2、将红薯去皮，洗净，切片；
3、将切好的红薯放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可；（根据切的厚薄适当调整蒸的时间）
4、将蒸好的红薯取出，用勺子压成泥，加入15g炼乳，适量橄榄油，25g马苏里拉奶酪；
5、将红薯泥和其他材料一起搅拌均匀；
6、将搅拌好的红薯泥装入小蝶中；
7、撒上剩余的25g马苏里拉奶酪;（可以根据自己口味适当增减）
8、烤箱200°上下火预热5分钟，然后把红薯芝士泥放入烤箱中层，上小火，200°烤15分钟即可；（ 具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整）
9、取出，趁热食用。
10、成品！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、糙米、米面搭配；与蛋黄、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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