| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 番茄炒蛋热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡,相当于吃东西91分钟消耗的热量120 | |||||
1、切好番茄，蒜末，葱花。
2、蛋煎好，备用。不要太老。
3、蒜末炒香，加入番茄炒出汁
4、倒入鸡蛋，翻炒均匀。少许盐，出锅前撒上葱花。
5、出锅
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、抗衰老、抗癌等功效；可与蜂蜜、芹菜、卷心菜搭配；与咸鱼、红薯、白酒相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、桂圆肉、荠菜搭配；与雪莲果、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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