| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 烤鳗寿司热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡,相当于木管乐器337分钟消耗的热量120 | |||||
1、包装很的烤鳗。选一条出来
2、切片
3、微波炉烤3分钟
4、盖至已蒸好的寿司米上
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、补脾、润肠通便等功效；可与桂圆肉、黑米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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