| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛霖 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1047克 | 美味罗宋汤热量/卡路里684千卡 | |||

1、把所有食材准备好

2、食材通通切丁~

3、牛霖切丁后,过水,焯一下,去掉血水

4、将焯水之后放入砂锅,加入姜。

5、番茄煸出汁

6、将番茄倒入砂锅,并加入番茄酱

7、切成丁的胡萝卜和洋葱翻炒一下,倒入砂锅!

8、将翻炒后的胡萝卜和洋葱倒入砂锅,将土豆丁也倒入砂锅。加入适量的盐(根据个人口味调节)。小火炖半小时。美味出炉!
牛霖的热量125千卡(每100克);具有补铁、化痰熄风、止渴止涎等功效;可与洋葱、芋头、茭白搭配;与红螺、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、增强免疫力等功效;可与西瓜、卷心菜、鲈鱼搭配;与山楂干、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、祛雀斑等功效;可与芹菜、菜花、鲫鱼搭配;与桂鱼 、螃蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、杀菌消炎等功效;可与羊肉、苹果、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、美容护肤等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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