| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 五彩芸豆饼热量/卡路里414千卡 | |||

1、白芸豆提前浸泡24小时,干香菇泡发。

2、将芸豆放入碗中加少许水,玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。

3、玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟,芸豆蒸制40分钟。

4、将香菇和胡萝卜切成小粒,取少许芸豆和蔬菜,以1:1比例放入纱布中。

5、将纱布包好,反复揉捏,将芸豆与蔬菜充分混合,捏成小饼即可

6、吃的时候可以沾喜欢的酱料食用,如番茄酱、果酱等。
白芸豆具有和胃、降糖消渴、补肾等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、健脾开胃、增加记忆力等功效;可与菜花、豌豆、花菜搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、下气等功效;可与香菜、羊排、绿豆芽搭配;与茄子、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、化痰理气、降低胆固醇等功效;可与薏米、花菜、豆腐搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1