| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 白蒿鸡蛋饼热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于睡觉1903分钟消耗的热量54 | |||||
1、1，先将白蒿摘干净
2、2，将白蒿洗干净后用热水烫一下
3、3，将烫好的白蒿沥干水分后剁碎，加入鸡蛋，食用盐，水，面粉，搅拌均匀
4、4，锅热了就加入食用油，放入面糊，摊的薄薄的，煎成金黄色就翻个个，煎另一面也成金黄色就好了
5、5，将做好的饼切成一块一块的，美味的白蒿鸡蛋饼就做成了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与韭菜、海虾、基围虾搭配；与豆浆、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、肝胆病等功效；
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