| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 糖水荷包蛋热量/卡路里439千卡 | |||

1、胡椒碾碎

2、开水沸腾

3、放入鸡蛋小火

4、放入胡椒,红糖煮3分钟左右

5、出锅了暖身子糖水荷包蛋完成?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效;可与生菜、玉米、肥牛搭配;与桔子、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、下气、温中散寒等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、益气补血等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与姜、文蛤、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
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