| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于买东西24分钟消耗的热量180 | |||||
1、原材料：新鲜的嫩四季豆，青红椒，大蒜。
2、四季豆的两头摘去清洗干净，斜切成丝。
3、大蒜切成末，青红椒切丝。
4、热锅凉油，下入蒜末爆香。
5、倒入四季豆丝，不断地翻炒，使它受热均匀。
6、加入青红椒丝，调入盐继续翻炒。
7、起锅前加少许鸡精即可。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、益气健脾、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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