| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1075克 | 袋袋烤鸡热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡,相当于泡澡898分钟消耗的热量120 | |||||
1、把所有腌料放入碗里搅匀
2、把鸡洗净，从肚子中间部位剪开，控干水分
3、把鸡装入食品袋，把腌料放在鸡胸膛里
4、戴上一次性手套，蘸着腌料按摩鸡的全身，按摩两三分钟，以便更好地入味
5、把袋子扎紧，外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏，放入冰箱腌制一夜
6、把腌制好的鸡拿出来，擦干鸡身上的腌料，用吹风机吹干鸡身的表面
7、拿一块软化黄油，涂抹鸡全身
8、把鸡脚和鸡翅用锡纸包住
全鸡的热量167千卡（每100克）；具有添髓、补虚健胃、益气等功效；可与松子、冬瓜、茶树菇搭配；与狗肾、芥末、海虾相克，同食可能会引起不适；
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