| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 小炒肉热量/卡路里60千卡 | |||
1、青椒切片,洋葱切丝,大葱叶切段,肉切片
2、热锅,下油,等油热后下肉片快速翻炒,等肉片变色加入少许酱油,翻炒后盛出备用。
3、热锅,下油,热油后把辣椒洋葱一起放入翻炒,加适量盐,再加入刚刚盛出的肉片,一起翻炒片刻

4、加入葱段,翻炒,等葱段变绿色后,盛盘。搞定啦~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、挡辐射等功效;可与鳝鱼、包菜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效;可与排骨、苹果、玉米搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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