牛奶炖蛋的热量/卡路里_牛奶炖蛋的做法

1、准备好材料，忘记拍白糖了
2、打入鸡蛋，加糖打匀,再加入适量的牛奶搅匀，再用打蛋器打十秒
3、然后过筛，过筛可以使炖蛋的口感更好哦！我没有筛子，所以我就省略这一步了，如果有筛子的话过一下会更好，不过筛的话炖蛋味道也不错的哦！表面上有泡，尽量用勺子弄掉
4、盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，因为我的碗有盖子，所以不用盖保鲜膜
5、然后就可以上锅蒸了！蒸十五分钟后就可以吃到嫩滑的牛奶炖蛋了！
6、牛奶炖蛋做好了！大家可以在上面放些水果或果仁，等炖蛋温的时候就可以开吃了！
7、成品图
8、成品图

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与枣、橘子、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、生菜、羊排搭配；与红薯、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清热化痰、健脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；

牛奶炖蛋的热量和减肥功效