| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾草 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 姜 | 克 | 12千卡 | 46千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 艾草鸡蛋红糖姜热量/卡路里445千卡 | |||

1、嫩艾草洗干净,鸡蛋也洗一下,姜不去皮切片

2、适量水,把鸡蛋艾草姜一起放下去煮

3、鸡蛋煮熟后捞起来去壳后再放回锅里去,小火煮片刻

4、根据自己的喜欢加适量红糖

5、喝汤食蛋,最好把艾草姜也吃下去~
艾草的热量19千卡(每100克);具有消肿散结、回阳救逆、散寒除湿等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、解药毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与桂圆、羊排、小米搭配;与地瓜、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与文蛤、姜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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