剁椒金针菇的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃消食、减肥、健胃等功效；可与鹌鹑、鸡蛋、虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与芦荟、瘦牛肉、后腿牛肉搭配；与日本豆腐、何首乌、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、冠心病等功效；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；