| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 蛋饺汤面热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于郑多燕小红帽132分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天
2、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好
3、面条入开水锅中，大火煮开
4、中途加入蛋饺同煮
5、煮面条时，准备一个大碗，倒入少量的美极鲜味汁
6、再根据口味加入生抽、青蒜末、香油
7、面条煮熟后，直接挑入碗中，添加蛋饺和面汤，搅拌均匀即可
8、美极鲜味汁，让这碗简单的面有滋有味
9、蛋饺好大够实在
10、面条筋道
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、促消化等功效；可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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