| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 冰糖银耳汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于小提琴447分钟消耗的热量150 | |||||
1、1:准备红枣，枸杞，银耳用水泡开，撕成小块。
2、2:加水煮半个后加入红枣，枸杞，继续煮。
3、3:冰糖银耳汤出锅啦。美味！《因为女儿不爱吃红枣，煮好的汤选出红枣，所以成品看不到红枣，哈哈》
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、强精、提神等功效；可与山药、枇杷、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、润肺等功效；可与鸭梨、莼菜、白果搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、补肝、润肺等功效；可与山楂、决明子、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、防治脑供血不足、预防高血压等功效；可与白菜、兔肉、黄豆搭配；与螃蟹、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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