| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 快手菠萝酱热量/卡路里821千卡 | |||

1、菠萝削好切块~随便怎么切

2、切好放入锅中 加水煮开!!!这一步很重要!
(如果不煮一下再榨汁 熬酱的时候会出现很多沫沫 容易粘锅)
再把它扔榨汁机里啦~
我家的还是之前那种要加水的榨汁机 所以 把菠萝切成小块 加冷水 打成菠萝糊糊状~

3、柠檬洗净 去皮(我是用刨子把皮剥掉的)
切块 把籽去除
扔榨汁机里榨汁儿

4、菠萝糊糊倒入锅中煮
倒入柠檬汁儿
一起煮呀煮 熬呀熬
最后再丢一块冰糖 加了糖容易糊锅 记得搅一搅
待冰糖化开 就可以关火啦
等待冷却了 放进喜欢的瓶子罐子里
快手菠萝酱就做好啦
至于大火中火小火啥的 开心就好 没有特殊要求
喜欢有大颗果粒的 可以在榨菠萝糊糊的时候 留几块小菠萝 在熬的时候放入~抹面包 配酸奶 都是极好哒
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、保健、促进食欲等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、健脾、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、清热除火等功效;可与银杏、白果、高粱搭配;
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