| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 红糖糍粑热量/卡路里2029千卡 | |||

1、糯米粉加水揉成团,盖保鲜膜静置30分钟。

2、热锅放少量油,小火慢慢融化红糖后加水煮开,取一小块糯米揉成团,压扁放入锅里。

3、煮呀煮,煮到水变少,成糖浆,中途将糍粑翻一次面。

4、盛出,撒芝麻,开吃!好好吃。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补血、补中益气等功效;可与莲藕、桑葚、枣搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血化淤、益气补血等功效;可与小米面、黑豆、小米搭配;与皮蛋、文蛤、牛肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、降血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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