豆角蒸面的热量和减肥功效

1、原料：鲜面条，豆角，五花肉，蕃茄，大蒜，姜，葱，八角

2、面条加少许食油拌匀后，上锅蒸约10分钟

3、蒸好的面条趁热抖散备用

4、豆角切段，五花肉，番茄切片

5、另备八角，姜片，葱段，大蒜碎

6、起锅放五花肉煸炒

7、五花肉炒出油后，入姜片和葱段炒出香味

8、放入豆角和番茄

9、加盐，生抽调味

10、加入约没过菜的开水，放一粒八角，大火烧开后焖2分钟

11、撒上大蒜碎，拌匀后关火，取出一半的汤汁

12、把面条铺在菜上

13、分次烧上取出的汤汁，搅拌均匀

14、拌好的面条湿润且锅底无多余的汤汁

15、最后把拌好的面条和菜一起放在蒸屉上，大火蒸10分钟即可

16、成品