| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 蟹壳黄热量/卡路里1959千卡 | |||

1、将红枣豆渣加糖和黄油,打匀。小麦粉筛入,加酵母。

2、将打匀的液体逐次倒进面粉里,和面。豆奶和面,真的可以做到三光——面光手光盆光。和好,我放有热水的蒸锅里发酵,半小时就好了。天气暖和了就不用这样发酵。

3、等发至2倍大,可以揉面排气。此时,可先预热电烤箱。

4、排好气,揪面团按压好放在烤盘上。我做了盘大的,做了盘小的。用油刷在表面刷层油。

5、上下火180烤15分钟,自己看下。将饼翻面在表层刷油,再进去烤5分钟。

6、出盘

7、不错哦~!
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、健脾厚肠、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、补虚、预防心血管硬化等功效;
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