| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 7千卡 | 24千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 33千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 烤羊排热量/卡路里1322千卡 | |||

1、盐味精黄酒姜辣椒面孜然粉腌制,至少一小时

2、配料准备好

3、烤啊不解释,上火220,底火180

4、老板还有么?

5、记得翻个身

6、撒上各种料,这个看天分了,吃过羊肉串没?
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、健脑、补肾壮阳等功效;可与豆腐、生姜、胡椒面搭配;与梨、绵白糖、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、杀菌等功效;可与松子、小米、猪肝搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛除寒气、开胃醒脾等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与火腿、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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