淮山排骨汤的热量和减肥功效

淮山的热量56千卡（每100克）；具有消渴、清热、帮助消化等功效；可与莲子、枣、燕麦搭配；与鲤鱼、南瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、润燥等功效；可与大蒜、海带、南瓜搭配；与香菜、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；