虾仁焖豆腐的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、抗早衰、增强性欲等功效；可与紫菜、上海青、海马搭配；与橄榄、橙子、葡萄相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、益中气等功效；可与鱼、黄瓜、虾米搭配；与葱、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有解毒、抗癌、清暑热等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利肠通便、防癌等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、延缓衰老、止血等功效；可与西红柿、玉米、银鱼搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；