| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1395克 | 菠萝饭热量/卡路里1196千卡 | |||

1、材料都切丁备好,我准备的是两个人的量

2、切丁备好

3、油热后除了菠萝,其他菜全都倒入锅里翻炒

4、翻炒

5、炒的差不多了,根据个人口味放盐

6、米饭倒入翻炒

7、最后快炒好时倒入菠萝

8、翻炒均匀后倒入盘中成品
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、健脑、抗早衰等功效;可与藕、火龙果、西兰花搭配;与圣女果、荷兰豆、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、和中养胃等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、燃烧脂肪、开胃消食等功效;可与明虾、鹌鹑、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补虚、补钙等功效;
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