| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 79千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 苘蒿炒腊肠热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于水上排球26分钟消耗的热量180 | |||||
1、茼蒿去叶留梗，但叶不要丢弃，可做其它菜。
2、切成段。
3、腊肠切成片。
4、红椒切成圈。
5、锅中放少量油，入腊肠炒出油。
6、加入红椒圈。
7、略炒。
8、加入茼蒿段。
9、炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利小便、降低胆固醇、清血等功效；可与仔鸡、蜂蜜、黄鱼搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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