| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 彩色绣球馒头热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡,相当于贴墙纸522分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面粉分成四份，每份放1克酵母，再将三种蔬菜打汁，毎份果汁调一份面团，发酵双倍大，分成二十五克一个
2、再将分好的面团搓成长条
3、将面条顺时针编，再逆时针一圈
4、把多余的面捏起翻面，蒸笼刷油或放一张油纸，冷水上锅
5、蒸二十五分钟，关火闷五分钟，打开锅盖
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血脂、增强免疫力等功效；可与山楂、菜花、卷心菜搭配；与胡萝卜、桂鱼 、青鱼相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、清洁皮肤等功效；可与魔芋、海带、花生搭配；与大豆、豆腐、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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