| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 24千卡 | 80千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 生姜红枣水热量/卡路里524千卡 | |||

1、将生姜洗净切片,红枣用水冲一下后用刀从中间划开。(这样煮的水红枣味足)

2、锅内加入800 ml水,放入红枣生姜。(这个照片是放入了红糖后拍的,所以颜色是红色)

3、放入普通勺子两平勺红糖。(之后图片就是图二中那样)

4、盖上盖子大火煮开后转成小火。我平常小火煮了大概十五分钟左右。(可以依个人口感,我喜欢生姜红枣口味重一点的,所以自己用勺子尝一下,觉得不够可以继续再煮几分钟)

5、煮好了的红枣也可以吃。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、抗癌、保肝护肝等功效;可与小米、板栗、小麦搭配;与牛奶、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血养颜、补血等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与松花蛋、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
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