| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 木瓜椰奶燕窝冻热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于网球66分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、椰浆和牛奶加热，放入适量的吉利丁粉（或者吉利丁片），制作成奶冻液。
木瓜切半，去籽备用。
炖好的燕窝加入奶冻液搅拌均匀。
3、待燕窝奶冻液稍微冷却倒入切好的木瓜盅，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时。
4、成品图
5、成品图
6、成品图
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗疫杀虫、抗痉挛等功效；可与章鱼、红枣、玉米面搭配；与虾、南瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养颜、可促进细胞再生等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、美容等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与橙、果汁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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