| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 912克 | 中式意大利面热量/卡路里809千卡 | |||

1、西红柿用刀划个十字型口放在热水锅里烫一下,很容易拨掉西皮后切小块备用。

2、黄瓜,胡萝卜,洋葱,切段.大蒜拍碎备用。

3、意大利面煮熟大概15分钟左右一定要熟透。备用

4、油锅烧热倒入橄榄油。油烧热

5、放入除西红柿和葱,意面以外的食材

6、放入去皮的西红柿丁

7、放入一小块冰糖

8、添入少量的水让冰糖溶化,西红柿成粘稠状

9、放入意面翻炒,均匀

10、放入葱段,继续翻炒

11、完成了,开吃吧!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、抗癌等功效;可与菜花、山楂、茭白搭配;与皮皮虾、鱼头、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、降血脂等功效;可与牛肉、羊肉、猪骨搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、防癌等功效;可与香菜、鲈鱼、黄豆搭配;与木瓜、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、生津止渴等功效;可与黑木耳、蜂蜜、豆腐搭配;与草莓、香椿、柚子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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