番茄炒饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、缓解胃痛、帮助消化等功效；可与桂圆肉、紫米、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、清热解毒等功效；可与卷心菜、黄鱼、芹菜搭配；与地瓜、白酒、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、健胃、促消化等功效；