快手咖喱鸡的热量/卡路里_快手咖喱鸡的做法

1、鸡半只，剁小，洗净，虑掉水份，放盐，黄酒，姜片，少量生粉，抓一抓，待用，，，
2、土豆滚刀切成块，，，
3、放少量油煎土豆，边微焦就可以啦，这一步不能省哦，，这样烧出的土豆更容易软糯
4、油还不是太热的时候，葱姜蒜下锅煸炒，，，
5、葱姜蒜炒出香味的时候放入鸡肉，大火翻炒，，，
6、炒三五分钟，把鸡肉放入高压锅，放热水，注意是热水，和鸡肉差不多高的水位，多点汁拌饭很美味的！
7、高压锅上汽后转小火五分钟关火，等安全阀自己落下，开锅放入土豆和咖喱块，我买的是百梦多的微辣口味，很不错，，这个时候就不用高压锅盖了，随便拿个锅盖盖上，煮个十几分钟就可以了，，，
8、出锅前按口味调味，，其实味道已经很够啦，，，我习惯性放少量糖，可以增加鲜味，，，开吃，，多煮点米饭，，一碗饭不够的，哈哈

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、调月经等功效；可与油菜、松子、薄荷搭配；与芥末酱、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

快手咖喱鸡的热量和减肥功效