| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 番茄鸡蛋盖浇面热量/卡路里894千卡 | |||

1、先把鸡蛋煎至七分熟盛出,在把番茄切片炒两三分钟左右,倒入鸡蛋,翻炒几下加入一点热水,一分钟盛出备用。

2、然后把煮好的面条捞出,把刚刚备用的番茄鸡蛋淋上去即可食用。

3、温馨提示:面条可以过水,也可吃热的。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、帮助消化等功效;可与芥蓝、西兰花、菜花搭配;与鳙鱼、冰棍、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效;可与荠菜、桂圆、辣椒搭配;与消炎片、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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