| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 48千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 彩虹迷你甜甜圈热量/卡路里557千卡 | |||

1、黄油加入细砂糖和盐,打至羽毛状

2、分2至3次混入鸡蛋液,用打蛋器混合均匀;筛入粉类

3、加入牛奶,搅拌均匀

4、将甜甜圈面糊装入裱花袋

5、挤入甜甜圈模具

6、放入预热好的烤箱,180度7-9分钟

7、糖霜加入温牛奶调好状态,加入色素

8、甜甜圈的一面沾上彩虹糖霜,用裱花袋装粉红色糖霜挤波浪形糖霜装饰

9、成品
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与小米面、洋葱、牡蛎 搭配;与茶叶、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、改善视力等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与菠菜、巧克力、香椿相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治疗便秘、治便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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