豆腐乳的热量和减肥功效

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清肺健肤、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、防感冒、祛风湿等功效；可与鸡蛋、鹌鹑、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、慢性咽喉炎、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；