| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 445千卡 | 247千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 豆沙饼热量/卡路里1589千卡 | |||

1、把糖,蛋液,清水,蜂蜜,小苏打依次倒入盆里,搅拌至糖融化再加入油继续搅拌均匀

2、加入面粉揉成面团

3、将豆沙馅儿和面团分别分成两份,取一个面团揉一揉再擀成长条,把豆沙馅儿也整成和面团差不多长短的长条,放到面皮上,卷起来

4、如图所示,卷成长条卷儿

5、切成大小一致的块状,刷上蛋液,撒点儿黑芝麻装饰,烤箱中层170度上下火20分钟即可。烤箱温度时间请酌情调整

6、出炉后放到烤架上晾凉,用盒子装起来,密封保存就好。因为是带馅儿的,不建议长时间密封保存,尽快吃完哈

7、装碟拍照,然后自然是吃起来哦。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与玉米、菠菜、桂圆搭配;与味精、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效;可与胡萝卜、茼蒿、梨搭配;与热水、洋葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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