健康自制的草莓班戟的热量/卡路里_健康自制的草莓班戟的做法

1、鸡蛋、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、牛奶混合搅拌至糖融化，过筛，烧一口不粘锅，整个锅底擦一点点黄油，倒入一勺刚才融合好的班戟皮液，凝固后翻面再烘30秒
2、班戟皮两面都凝固后晾凉备用。班戟皮能做好这个甜品就完成99%啦。然而建议皮不要太厚，会影响口感。这个度自己把握吧。这时将淡奶油加少许糖粉打发备用。打发情况基本是到干性打发后继续打发一会儿，呈比较厚实的奶油状。（糖粉量随自己口味，不喜甜不加也行）
3、如图所示，班戟皮中间铺少许奶油，加一颗草莓，草莓请平躺放置，然后再铺一层奶油盖住草莓君，也就是草莓夹心
4、借几张大厨制作时的图，就这样对折班戟皮
5、再折
6、最后一折
7、当当当～…折好就是这个样纸
8、中间来一刀，装盘，再来一点巧克力酱，完成了～还不快去发喷友圈？

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与桂圆、苋菜、干贝搭配；与味精、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、养血发胎、清热解毒等功效；可与海虾、肥牛、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、预防骨质疏松等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与鸡蛋、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调味等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

健康自制的草莓班戟的热量和减肥功效