| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 滋养老鸭汤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于泡澡52分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净鸭肉（也可以用鸡肉，猪骨…），党参段，当归片，生地切片，枸杞，姜片，加入适量的水煮，正常煲汤时间，煲好后调味放盐即可。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、润肺、补肝等功效；可与决明子、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调节胃肠运动、治疗高血压、防治胃溃疡等功效；可与蛤蚧、乌鸡、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
当归具有扩张血管、预防高血压、调经止痛等功效；可与肉苁蓉、桂圆、益母草搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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