| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 西兰花鸡丸汤热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于做头发36分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材。
2、将西兰花切成小朵，胡萝卜片切滚刀块。
3、冷冻鸡丸加适量水放入锅中。
4、加入胡萝卜一起烧开。
5、加入几滴鲜鸡汁。
6、炖煮出香味，加入西兰花。
7、加入适量盐。
8、煮到自已喜欢的熟烂程度，关火加芝麻油。
9、加入胡椒粉调味出锅即可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解渴等功效；可与枸杞、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、莴笋搭配；与樱桃、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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