| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 1031克 | 草莓千层热量/卡路里2827千卡 | |||

1、先用鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、牛奶均匀搅拌至均匀、然后用平底锅炕饼皮、注意饼皮的薄厚度、因为是第一次弄、所以饼皮的厚度不能掌握、有薄有厚!做好饼皮厚使之冷却备用!

2、倒入淡奶油、加入细砂糖和少许黄油打发成奶油!

3、将草莓切块、准备好后开始均匀涂抹奶油和草莓丁、每一层都要、我做了八块饼皮、看个人需求.

4、最后可以放点草莓在最顶层的饼皮上做装饰、然后就完成啦!做好后放入冰箱冷藏!我把做好的千层冷藏了一夜~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与黄豆、干辣椒、海虾搭配;与田鸡、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、美白等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与乌鳢、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、和中益肺等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
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