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蛋黄面包的热量

蛋黄面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉903千卡361千卡
白糖176千卡392千卡
牛奶11千卡42千卡
黄油266千卡888千卡
奶粉39千卡484千卡
蛋黄72千卡144千卡
1千卡1千卡
总量490蛋黄面包热量/卡路里1468千卡
垒球热量1468千卡,相当于垒球367分钟消耗的热量240

蛋黄面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 白糖 45克、 奶粉 8克、 蛋黄 50克、 牛奶 25克、 酵母 3克、 黄油 30克、 82克、 3克
食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与番茄酱、果汁、菜花相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与明虾、玉米、羊排搭配;与牛奶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与韭菜、金针菇、米汤相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

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