五香熏鱼的热量和减肥功效

1、草鱼清理干净后去掉头尾，中段的肉切成一指厚的片。

2、加放少许五香粉和酱油腌半小时。

3、炒锅加入小半锅油，烧到五成热时下鱼块炸到金黄捞出。

4、炒锅重新加少许油，下葱姜煸香。

5、加入清水一碗，料酒，酱油。

6、加入白糖，盐，五香粉煮开一分钟。

7、煮好的汤汁晾凉后放入鱼块熏卤20分钟。

8、滋味醇厚，配一碗白粥最好不过了。

9、做闲时的小零嘴儿吃也是不错的。