| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 405千卡 | 270千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 16岁少女的草莓慕斯热量/卡路里3346千卡 | |||
 热量3346千卡,相当于弹风琴1338分钟消耗的热量150 | |||||
1、这款免烤的草莓慕斯，是我最爱做的甜品，简单省事又很美味。
2、把吉利丁片用冷水泡软，备用。
3、150克的草莓酱倒入盆中隔水加热，把泡软的吉利丁片放进草莓酱里一起搅拌均匀至融化。
4、300克的淡奶油加入35克的白砂糖打发，打发到六七成，像这样可以缓缓的流动就可以了。注意不要打过头了，如果你打成了豆腐渣，那这盆淡奶油可就白费了。
5、在打好的淡奶油里加入冷却后的草莓酱，搅拌均匀。这样慕斯的基础就做好了。
6、把草莓切成片。
7、贴着杯子的内壁装饰下。
8、倒入混合好的慕斯液，倒到一半就磕一磕，把气泡震出来。
9、之后放入冰箱冷藏最少6个小时或者过夜，吃之前按照自己的喜好装饰一下，就好啦。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、帮助消化、降血脂等功效；可与山楂、橙子、牛奶搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消暑、解热等功效；可与红糖、榛子、山楂搭配；与红薯、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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