| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 芒果鲜虾沙拉热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于汽车打蜡94分钟消耗的热量270 | |||||
1、生菜洗净，掰成小块，用甩水器把蔬菜里的水甩掉。
2、把生菜摆在盘子上。
3、虾去壳，去虾线，洗净，挤入柠檬汁去腥。
4、把虾煮至变色。
5、鸡蛋煮熟切开。
6、芒果去皮切块。
7、组合在一起就OK了
8、吃之前挤点沙拉酱。
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、清肝利胆、镇痛催眠等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、桂圆肉、黄豆搭配；与甲鱼 、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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