| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 土豆馅柿热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于划船171分钟消耗的热量240 | |||||
1、切好土豆丝
2、面
3、把面活好
4、放入切好的土豆丝和葱花
5、放入盐 味精 十三香 和油
6、倒入油
7、放入锅里开始炸
8、炸到金黄色
9、美味出锅
葱花具有治疗高血压、抗菌、预防感冒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、降血压等功效；
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